Ja jeg er glad i alt i ett og at maten lager seg selv.
Ikke helt sant for jeg er veldig glad i og kokkelere.
Dagens alt i ett er:
Poteter i båter
Gulrøtter i staver
Aubergine i biter
Løk i større biter
En sopp, men det er bare for at jeg ikke hadde flere
2 grønne tyrkisk pepper
Krydder, hva du liker
Olje
Ha i poteter og gulrøtter i en ung sikker form, hell over
lit olje og dem krydder du liker (i dag brukte jeg, sortpepper, paprika, salt,
løk, timian, basilikum) bland sammen og legg i resten av grønnsakene.
Stekes i ovnen, etter halv tid legger jeg kylling fileter
som er skåret opp i mindre biter.
Veldig godt å servere tyrkisk yoghurt til.
mmm, ser godt ut:)
SvarSlett